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創作カレー・きのこのお店より直送
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きのこで有名な愛別町で生まれ育ち
きのこ農家の経験から生まれた
厨房でつくるこだわりの創作カレー

極上なカレーの味をお楽しみください

全て手作りの基本を大事にし
じっくりと時間をかけ
手抜きをしない専門店の味を
ご家庭で味わっていただくために
真心をこめた食の追求に取り組んでいます。

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どんな商品なの？
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自宅でたっぷりカレーを楽しみたい方へ向けた10個セット
※こちらは食べやすい中辛・甘口です※

化学調味料を使わずに本来の素材の味を生かした
スパイシーな味わいのカレーセット。
スパイスは全てホールタイプを自家で焙煎して
試行錯誤の上に合わせたオリジナル。
ピュアな中にもスパイスが効いたスパイシーな本格カレーセットです。
レトルトをかけずに100℃殺菌をすることで
味を損なわずレトルト臭のない厨房そのままの味をお楽しみいただけます。

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商品情報
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■商品内容：
（すべてレトルトカレーとなります）

・きのポックルカレー（きのことビーフ）　200g×2個
北海道産のビーフときのこのカレーです。
たくさんの野菜やフルーツ、ヨーグルトなどをたっぷりと使った優しい味が特徴です。
自家製のスープによる深みのある味わいとオリジナルブレンドのスパイスが効いた人気のカレーです。
化学調味料、保存料などの添加物は使っていません。
 
・バターチキンマサラ（道産チキンと愛別産干し舞茸）180g×2個
北海道産チキン、干し舞茸、乳製品が三位一体となったマイルドなカレーです。
北海道産のバターやヨーグルトをたっぷりと使ったコクのある味わいを楽しんでいただけます。
化学調味料、保存料などの添加物未使用。 
  
・豚バラジンジャーカリー（大人の甘口カレー）200g×2個
道産のごろっと大きい豚バラ肉をやわらく煮込んで、
レーズンやフルーツをたっぷりと使ったベースで仕上げた甘口カレーです。
生姜が効いた甘さの中にもピリッとした味わいが癖になるカレーです。
化学調味料、保存料などの添加物は使っていません。
 
・舞茸とマトンのスパイシーカリー　180g×2個
乾燥した舞茸の濃厚な旨味とマトンの味わいがマッチしたカレーです。
甘さを感じるベースを辛味のスパイスで引き締めた中辛カレー。
化学調味料、保存料などの添加物は使っていません。
雑誌「B R U T U S」2020年 日本一の「お取り寄せ」を探せ！カレー部門に掲載されました。

・ハヤシライス　

自然な味で食べやすい癖のないハヤシ

小麦粉を使わず、さらさらとした食感で癖のない自然な味が特徴。
デミグラソースやトマトをたっぷりと使いコクと旨みが癖になる逸品
自家製スープによる自然な旨みが特徴

■製造：北海道上川郡愛別町
■原材料名：
・きのポックルカレー（きのことビーフ）
 原材料　玉葱、牛肉、スープ（豚骨、鶏ガラ、牛すじ）、ぶなしめじ 、りんご、人参、えのき茸、トマト、カシューナッツ 、レーズン、セロリ、ニンニク、ココナッツミルク、生姜、マンゴーチャツネ、フルーツチャツネ、ヨーグルト、バター、食塩、香辛料　（一部に乳成分を含む）

・バターチキンマサラ（道産チキンと愛別産干し舞茸）
鶏肉、玉葱、スープ（豚骨、チキン、牛すじ）、人参、舞茸、トマト、りんご、カシューナッツ 、生クリーム、ヨーグルト、ニンニク、生姜、バター、サラダ油、黒酢、食塩、香辛料（一部に乳成分を含む）
  
・豚バラジンジャーカリー（大人の甘口カレー）
豚肉、玉葱、スープ（豚骨、鶏肉、牛肉）、トマト、人参、りんご、レーズン、馬鈴薯、マンゴーチャツネ、フルーツチャツネ、カシューナッツ 、ニンニク、生姜、バター、サラダ油、黒酢、食塩、香辛料
 
・舞茸とマトンのスパイシーカリー
原材料　羊肉、玉葱、スープ（豚骨、鶏ガラ、牛すじ）、舞茸、人参、トマト、りんご、ニンニク、生姜、カシューナッツ 、レーズン、ヨーグルト、フルーツチャツネ、マンゴーチャツネ、サラダ油、バター、食塩、香辛料

・ハヤシライス　
玉ねぎ、牛肉、舞茸、トマト、スープ（鶏ガラ）、ニンニク、デミグラソース、グラスドビアン、ウスターソース、赤ワイン、サラダ油、バター、食塩、砂糖、調味料（アミノ酸等）（一部に小麦・乳成分を含む）


■賞味期限：製造から180日
■保存方法：要冷蔵 １０℃以下にて保存

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